1.原材料表示の見方と成分含有量
その①
添加物以外の原材料は重量の割合が多い順に並べること
（たくさん入っているものから表示）
その②
一般的な商品の名称を記載すること
（分かりにくい名前をつけない）
と決められています。
2.原材料表示について
【栄養満点のチキンスープ】と記載されている商品を例にしてみましょう。
【栄養満点のチキンスープ】なので、「チキンエキス」が原材料の1番目に記載があると思いますよね。
でも実は1番目は「食塩」・・・
それでも2番目には記載されているかと思います。
しかし2番目も「デキストリン」・・・
さすがに3番目には「チキンエキス」が入っているかと思います。
3番目はまさかの「砂糖」・・・
やっと4番目、5番目にチキンらしきもの（チキンエキスパウダー、チキンオイル）が表示されています。
チキンエキスたっぷりといいながら、4番目、5番目に表示されていました。
この商品では、一番たくさん入っているのが「食塩」ということになります。
食塩や砂糖が大量に入っているスープとなると、、、
体に良いのか悪いのか、よくわからなくなりませんか？？
3.成分含有量について
商品・製品に成分がどれだけ入っているか？ということです。
錯覚しやすい例（美容系の商品）ですと、
お肌ぷるぷる成分600mg と書いてある商品と
お肌ぷるぷる成分0.6g と書いてる商品ですが、
ぱっと見たら、600mgの方が多く入っているように見えます。
しかし実は、600gmも0.6gも同じ量です。
1g＝1000mg なので、見た目に影響されやすいということです。
量の表示の仕方によって錯覚を起こしてしまうことがあります。
どれだけ入っているかはパッケージ表紙の表示だけでなく、
裏の「成分表」も見ることが大事になります。
- 何が、どれだけ、どの順で多く入っているのか？
- 体に良い栄養素はどれくらい含まれているのか？
- 逆に化学物質や添加物はどれくらい入っているのか？
しっかり表示をチェックして、体にやさしい、プラスになる商品を選びたいものですね。
4.Youtube で解説！
5.ペプチドレバーの原材料表示と成分含有量
弊社ペプチドワンのペプチドレバーの原材料トップに表示されているのは・・・
「コーンオリゴペプチド」のみ。
コーンオリゴペプチドとは、とうもろこしの粒の皮のたんぱく質を「ペプチド化（超低分子化）」した原料のことです。
アルコール代謝特許を2つ取っている原料であり、それが1番最初に記載、これしか入ってない。
ただし、錠剤ですので、錠剤（コーティング）するために最低限の添加物は入っています。
お酒を飲むときに1回2.5g（10粒）を服用します。そのうち、2.4gが「コーンオリゴペプチド」です。
95%以上が原料 ということです。
特許成分の原料が入っているとのことで、てんこ盛りの原料が入っているということです。
糖分、香料、着色料、油、すべて無添加。
ペプチドレバーについて詳しく知りたい方は、「ペプチドレバーTV」でご紹介しています。
ペプチドレバーをお酒の席に持っていって、二日酔いのないようにしましょう！！
